电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：

1. 使用安全加密技术：网站会使用SSL加密技术保护用户信息和交易数据的安全。这可以防止黑客攻击和信息泄露。

2. 严格的资金管理制度：网站会建立严格的资金管理制度，确保用户存款和提款的安全与稳定。

3. 采用第三方支付平台：网站通常会与知名的第三方支付平台合作，如PayPal、支付宝等，确保资金安全和交易透明。

4. 实施公平游戏政策：网站会通过采用公平的游戏算法和随机数生成器来保障游戏公平性，避免作弊和操纵行为。

5. 注重合规性监管：投注网站通常会受到相关机构的监管和审核，确保网站运营合法性和透明度。

希望以上信息对您有所帮助，若有其他问题，请随时告知。